低インシュリンダイエット

1. 食事の量を減らさなくても可能
2. リバウンドしにくい
3. 通常のダイエット方法に比べ運動療法に頼る割合が少ない
4. 複雑なカロリー計算などをしなくても簡単に実行できる
5. 栄養バランスのよい食事が可能
6. あきらめがちになりやすい長期的なダイエットが可能

インシュリンとは？

食事をすると,食べ物に含まれる糖質がブドウ糖に分解されて血液中へ溶け出し,血糖値が上昇します。このときにすい臓から分泌されるホルモンがインシュリンです。

インシュリンは血糖を筋肉や肝臓に運んでエネルギーに変えます。肝臓と筋肉に入りきらなかった血糖は脂肪になって蓄えられます。

一方で,インシュリンは体脂肪が分解・消費されないようにするホスホジェステラーゼという酵素のハタ炊きを活性化させる働きもあります。

つまりイ,ンシュリンが多く分泌されると,それだけ体脂肪がつきやすい=太ってしまうのです。

低インシュリンの食べ物を食べる

インシュリンが多く分泌される食品をとると太ってしまうということは,逆にインシュリンが多く分泌されない食事をするとどうでしょうか？

つまり,やせるためには血糖値が上昇しすぎない食べ物を食べる=低GI値のものを食べるのがいい,というのが低インシュリンダイエットなのです。

ＧＩ値とは？

ＧＩ値とは,グリセミック・インデックスの略称です。ＧＩ値は炭水化物などの食材が血糖値を上げるスピードを数値化したものです。

100ｍｌのブドウ糖を飲んだ時の血糖値の上昇する早さを100として,様々な食材100gのGI値を出しています。低GIの目安は60以下となります。

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