果実類のＧＩ値
菓子類は砂糖,粉類を多く使っているため,ほとんどが高GI値の食品です。たまに食べるのもいいのですが,くれぐれも食べすぎに注意をしてください。
| 食材名 | GI値 |
| キャンディー | 108 |
| どら焼き | 95 |
| チョコレート | 91 |
| せんべい | 89 |
| 大福 | 88 |
| キャラメル | 86 |
| ドーナッツ | 86 |
| かりんとう | 84 |
| ケーキ(生クリーム) | 82 |
| チョコレートケーキ | 80 |
| ホットケーキ | 80 |
| 団子(あんこ) | 80 |
| 団子(みたらし) | 79 |
| クッキー | 77 |
| チーズケーキ | 75 |
| クラッカー | 70 |
| カステラ | 69 |
| アイスクリーム | 65 |
| ポテトチップス | 60 |
| プリン | 52 |
| ゼリー | 46 |
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