穀類,パン,フレーク類のＧＩ値

ここでは穀類,パン,フレーク類のGI値を紹介しています。

穀類のGI値

私たちが日常主食としている精白米が,実は高GI値なのです。精白米を精製されていない玄米や雑穀類などの低GI値のものに変換できれば日常食べているものだけにぐっと効果が高まるはずです。